Настоящие РУССКИЕ ЩИ, аромат за версту! Как сварить вкусные , наваристые щи.

Описание: Настоящие РУССКИЕ ЩИ, аромат за версту! Вкуснейшее блюдо русскуой кухни!

3 литра воды
800 г свиные ребра или любое мясо на кости
2 картофель средний
400 г грибы ассорти
2 ст,л топленое масло
1 лук репчатый
80 г корень сельдерея или петрушки
1 морковь
250 г квашеная капуста
250 г свежая капуста
2 лавровых листа
1 ч.л красный перец свежий или сухой по вкусу, орегано
соль
петрушка, укроп, лук

3 liters of water
800 g pork ribs or any meat with bone
2 potatoes medium
400 g assorted mushrooms
2 tbsp melted butter
1 onion
80 g celery or parsley root
1 carrot
250 g sauerkraut
250 g fresh cabbage
2 bay leaves
1 tsp red pepper, fresh or dry to taste, oregano
salt
parsley, dill, onion