【おせち料理の作り方】1時間ちょいで出来る簡単おせちレシピ5選Japanese New Years Food

Описание: ＼＼新刊 「週末に１時間で５品　ゆるっと作り置き」レシピ本発売決定‼／／
Amazonの特典あります。きっとお役に立てると思うので
ぜひぜひ！よろしくおねがいします💕
https://amzn.to/40RjM4n How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼ワンプレートお節メニュー
00:06 クリームチーズ入り伊達巻
02:30 エビのガーリックハーブ焼き
04:21 レンジで鶏チャーシュー
07:43 洋風栗きんとん
09:20 ミックスナッツ入り田作り
11:34 盛り付け

【クリームチーズ伊達巻】
＜材料＞
卵　2個
はんぺん　1/2枚
砂糖　大1.5
牛乳　大１
粉チーズ　大１
クリームチーズ適量

＜作り方＞
１　クリームチーズ以外の材料をすべて合わせてミキサーやジューサーで撹拌する。
２　温めたフライパンの表面全部に油を塗る。
３　２に１をすべて流し入れ、アルミホイルで蓋をして極弱火で約８分蒸し焼きする。
４　きれいな焼き色が付いたらひっくり返し、１分ほど焼く。
５　巻き簾に焼き色の濃い方を上にして乗せ、１cm幅に包丁で切り込みを入れる。（巻きやすくなるよ）
１〜２センチ角のスティック状にカットしたクリームチーズを芯にして巻く。

【エビのガーリックハーブ焼き】
＜材料＞
有頭海老　４〜５尾
ハーブソルト　適量
塩コショウ　少々
あらびきガーリック　適量
ブラックペッパー　適量

＜作り方＞
１　エビはよく洗って水分を拭き取り、全体にハーブソルト、塩コショウを振る。
２　フライパンを熱し、油を引かずにエビを入れてあらびきガーリックを振り、片面７分ずつ焼く。

【レンジで鶏チャーシュー】
＜材料＞
鶏もも肉　１枚
酒　大1/2
ゆで卵　２コ
ほうれん草　１株　（インゲン２本でも）
人参　５ミリ角の棒状２本
（煮汁）
酒、しょうゆ、みりん、砂糖　各大２
酢　小１

＜作り方＞
１　ほうれん草とカットした人参をレンジで１分半ほど加熱し水に２〜３分さらしてアク抜きする。
２　鶏もも肉はフォークで数箇所刺し、身の厚い場所は包丁で切り開く。
３　お肉に酒を振って、手前にほうれん草と人参を置き、くるくる巻いて爪楊枝で３箇所留める。
４　耐熱ボウルに煮汁をあわせ、３を入れて落としラップをし、更にボウルにラップをしてレンジ６００wで４分加熱。
５　一度取り出し、ひっくり返して更に３分加熱し、そのまま５分以上置く。
６　保存バックに煮汁ごとうつし、ゆで卵を一緒に入れて１晩置く。

【洋風栗きんとん】
＜材料＞
さつまいも　１〜２本　350g
砂糖　大3
バター　10g
生クリーム　大１〜２
栗の甘露煮シロップ　大２〜３
栗の甘露煮　お好みで

＜作り方＞
１　さつまいもは皮を剥いて５ｍｍ幅のいちょう切りにし、水に浸してアク抜きする。
２　耐熱ボウルにいれラップをし、６００wレンジで８分ほど加熱する。
３　潰して砂糖、バター、生クリーム、栗の甘露煮シロップを加えて混ぜる。
※さつまいもの甘さや硬さはお好みで調整して下さい。

【ミックスナッツ入りバター田作り】
＜材料＞
ごまめ　15g
ミックスナッツ　30g
砂糖　大２
バター　小１

（A）　
酒・みりん・水　小２
醤油　小１

＜作り方＞
１　ごまめは耐熱皿に広げ、ラップをせずに１分加熱する。
２　Aを混ぜ合わせておく。
３　フライパンに砂糖を広げ、ふつふつしてきたら２とバターを加えて混ぜながら弱火で加熱する。
４　大きい泡が出てトロッとしてきたら火を止め、１とミックスナッツを加えて合わせる。

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★BGM「Luckey star」byピアノ弾きpianimo
   • Видео  

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
　https://amzn.to/31UQGol

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

＃お弁当 ＃お節料理 #Japanese
------------------------------------------------------------------------------------------

【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
　　　　　　　　　　　　　https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)
◎鍋/pot
DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
　　　　　　　　https://a.r10.to/hbqAgp　 (Rakuten)

◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
　https://amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
　洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
　https://amzn.to/33GDlPZ
◎ブラウン ハンドブレンダー マルチクイックMQ735
　　https://amzn.to/2FD3JhW (amazon)
◎フライ返し 　https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
　フリフリスパイスボトル　https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
------------------------------------------------------------------------------------------

【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

------------------------------------------------------------------------------------------

**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**