Fonçage et cuisson de la pâte sucrée
Автор: Saveurs Dhikra
Загружено: 2024-11-16
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Описание:
Pour réaliser une pâte sucrée correspondant à un fond de tarte ou six tartelettes nous aurons besoin de :
📝 INGRÉDIENTS:
60g de beurre
65 g de sucre glace
40 g d’œuf (environ 1 petit oeuf)
1 pincée de sel
20 g de poudre d’amandes moi j’ai mis de la noisette en poudre
160 g de farine T55
Cuisson four préalablement chauffée à 170 degrés pendants a peu près 30 minute
#pate #sucree #pâtisserie
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