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장마땐 뜨끈한 잔치국수 어때요! 맛있는 양념장을 넣어 더 맛있어요👍
Автор: 쿠킹주부cookingjubu
Загружено: 2025-06-25
Просмотров: 2177
Описание:
(레시피)
호박 1개 채 썰어 들기름 1스푼, 새우젓 1/3스푼 넣어 3분 볶는다.
신김치 2장, 쫑쫑 썰어서 깨, 참기름 1스푼을 넣고 섞는다.
계란 지단도 채 썬다.
양념장을 만든다. : 진간장 2스푼, 고추가루 1/2스푼, 다진마늘 1/2스푼, 대파 1스푼, 청양고추 1/2스푼, 깨 1/2스푼, 참기름 1스푼 (멸치육수 추가로 농도를 맞춘다.)
냄비에 물이 끓고 있을때 메밀면 100g을 넣고 익을때까지 끓인 후 물에 헹궈 채에 받혀 물기를 뺀다.
냄비에 멸치육수 2컵, 멸치액젓 1스푼을 넣고 끓으면 불을 끈다.
그릇에 면을 넣고 뜨끈한 육수를 넣고 호박나물, 계란지단, 김치, 양념장을 넣으면 완성
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Mukbang - • [배고프고 귀여운음악] Mukbang | 먹방러, 요리 유튜버 필수 브금
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