Jour 6 - du poisson dans l'assiette
Автор: Vers la nutrition qui me va
Загружено: 2025-12-05
Просмотров: 175
Описание:
Voici les bienfaits du poisson dans l'assiette:
source de protéines de bonne qualité pour les muscles, et le bon fonctionnement de notre corps, apport aussi une bonne sensation de satiété
source de fer pour une bonne respiration et éviter la fatigue
vitamines et minéraux
et un gout trop bon
Pour la quantité de poisson dans l'assiette : c'est la taille de la main.
Recettes :
Court bouillon créole, préférer de l'huile d'olive plutôt que de l'huile de tournesol.
Court bouillon (bouillon eau + carottes + bouquet garni + oignons + grains de poivre), laisser infuser. Filtrer le bouillon. Remettre sur le feu et ajouter le filet de poisson pendant 10 minutes pour sa cuisson. Enlever le poisson et déguster avec un accompagnement.
Il est possible de faire une béchamel avec l'eau du bouillon, du beurre ou de l'huile et de la farine.
Emietter le poisson, le mélanger à la béchamel et le mettre dans un ramequin. Mettre de la chapelure ou du fromage râpé et faire gratiner 10 minutes au four à 180°C.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[DIRECT] Questions au gouvernement du mardi 23 décembre 2025 à l'Assemblée nationale](https://ricktube.ru/thumbnail/2Oxpbn5FvSI/mqdefault.jpg)
