Chiriuchu 🌄🍴: El Platón Emblemático del Cusco
Автор: Los Andes Escuela de Gastronomía y Turismo
Загружено: 2024-11-25
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En este video, te llevaremos a descubrir el auténtico sabor del chiriuchu , un plato tradicional de la región del Cusco que reúne la riqueza de la gastronomía peruana. Con una mezcla de ingredientes como cuy asado 🐹, gallina, charqui, queso fresco 🧀, maíz 🌽 y rocoto 🌶️, este plato es un festín que simboliza la diversidad cultural y culinaria de los Andes.
Ideal para celebrar el Corpus Christi y otras festividades, el chiriuchu es mucho más que una comida: es una tradición que conecta historia, religión y sabor. ¡Acompáñanos a preparar esta joya de la cocina cusqueña yad!
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