Bauernbrot backen: So einfach, dass es JEDER schafft!
Автор: Vine kocht
Загружено: 2026-03-04
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Hast du dich jemals gefragt, warum das Brot beim Bäcker so viel besser schmeckt? Heute verrate ich dir mein Geheimnis für das perfekte Bauernbrot mit krachender Kruste und fluffiger Krume – und das Beste: Es ist unfassbar einfach!
In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du ein traditionelles Bauernbrot zu Hause backst, für das du nur eine Handvoll Zutaten brauchst. Keine komplizierten Maschinen, kein stundenlanges Kneten.
🛒 Zutatenliste:
150g Roggenmehl (Type 1150)
350g Weizenmehl (Type 1050)
Hefe, Zucker, Salz
optional: Kümmel, Fenchel, Koriander
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