Brigadeiro gourmet belga
Автор: Celina Brigadeiro
Загружено: 2022-11-02
Просмотров: 4173
Описание:
Brigadeiro belga
Ingredientes
2 latas de leite condensado
1 de creme de leite
400 gramas de chocolate em barra
Modo de preparo
1-Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado e o creme de leite, mexa bem.
2-Ligue o fogão em fogo médio e assim que aquecer a mistura coloque o chocolate, mexa bem até chegar no ponto de enrolar.
3- Desligue o fogo e mexa por 2 minutos para dar o brilho na massa.
4-Coloque em uma tigela, passe plástico filme deixe descansar por 4 horas ou até a massa estiver fria, e coloque na geladeira por mais 4 horas. Após esse período a massa já estará pronta para bolear.
5-Faça as bolinhas com a massa do brigadeiro, e passe no confeito em que desejar, você pode usar flakes da Callebaut.
6-Sirva o brigadeiro gourmet em forminhas se preferir.
7- ENJOY 😉
Esta com dificuldade de dar o ponto no seu brigadeiro?
Eu posso te ajudar!
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