Ce qui marche vraiment ! Une journée dans mon assiette

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Ingrédients des recettes de la vidéo

PETIT DEJ
2 tartines croustillantes au seigle BIO
30 gr de cottage cheese sans lactose
2 œufs durs ou mollets
1 boisson chaude au choix

ENTRÉE FRAICHEUR
Smoothie de légumes
1/4 de concombre
1/2 fenouil
1 a 2 cm de gingembre
1 citron entièrement pelé
4 feuilles de menthe

DEJEUNER
Pâtes poivrons et tofu pizza (pour 2 personnes)
120 gr (cru) de pâtes
2 pavés de tofu saveur pizza Taifun
2 gros poivrons
1 petit oignon jaune
Parmesan et huile d’olive

COLLATION
Nectarine cuite + graines de chia (10 gr par portions)

DÎNER
Salade pois chiches et légumes (pour 2 personnes)
1 boîte de pois chiche
2 carottes en rondelles cuite a la vapeur
1 grosse courgette coupée en demi rondelle et grillées au four 20 minutes à 200 degrés (ajouté sel, cumin, curry de Madras et huile d’olive)
Assaisonnement : huile d’olive, citron, sel poivre et curry de Madras, échalote, ciboulette.


Bon ap !

Ludylice ✨