Fiori di zucca fritti in pastella con alici e ricotta

Описание: La ricetta per i fiori di zucca fritti in pastella? Segui il tutorial e prova questa variante con ricotta di pecora e alici, rimarrai felicemente sorpreso!
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Come cucinare dei deliziosi fiori di zucca in pastella?
Ecco tutti gli ingredienti per preparare i fiori di zucca fritti:

FIORI DI ZUCCA q.b.
RICOTTA DI PECORA q.b.
ALICI O ACCIUGHE SOTT'OLIO q.b.
MOZZARELLA q.b.
OLIO DI ARACHIDI per friggere - 1 l
LIMONE scorza grattugiata - 1
SALE q.b.

Ingredienti per la pastella dei fiori di zucca:

FARINA 00 q.b.
ACQUA GASSATA ghiacciata - q.b.

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