Instância Rural #8 - Gerindo 3800 hectares de pecuária no MT desde os 24 anos: Gabriel Paulucci
Автор: Gabriel Salviano - Advogado do Agro
Загружено: 2026-02-26
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Neste episódio, a conversa é com Gabriel Paulucci sobre crescimento com previsibilidade no agro: como empresários do setor podem destravar resultado com estratégia (não só “mais produção”), quais são os gargalos que mais travam margem e expansão (gestão, capital, risco jurídico e execução), e como tomar decisões melhores com rotinas simples — da organização do caixa e do risco até contratos, governança mínima e blindagem contra conflitos e perdas na cadeia.
A ideia é sair do “modo improviso” e entrar no “modo empresa”, com passos aplicáveis no dia seguinte, seja você produtor, cooperativa, revenda, trading ou agroindústria.
Capítulos:
00:00 Abertura + contexto
02:00 Trajetória do convidado
08:00 Construção da fazenda e decisões-chave
18:00 Certificação/padrão e impactos na operação
27:00 Investimento e produtividade: o que realmente muda o resultado
37:00 Cadeia do boi/frigoríficos e pressão de margem
50:00 Gestão “no chão”: rotina, indicadores e execução
53:56 Despesas invisíveis da fazenda: manutenção, tanque d’água, “custo que ninguém vê”
56:56 Infra e solo: cerca, correção de solo e custos fora do “custo do gado”
59:56 Produtividade e rotina mensal: como enxergar o custo real
1:02:56 Gestão e clareza: quem administra, como decidir e acompanhar
1:05:56 Família e sucessão: quando a gestão vira risco (e como prevenir)
1:13:56 Encerramento
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