Паста с артишоками | Как быстро почистить артишоки

Описание: В Испании сейчас сезон артишоков, поэтому давайте что-нибудь с ними приготовим. Например пасту.
Для приготовления двух порций нам понадобятся:
примерно 200 грамм пасты
два крупных артишока
несколько помидорок черри (5-6 штук)
две дольки чеснока
200 грамм сливок
немного лука порея, острый перчик, соль и перец по-вкусу

00:00 - Что нам понадобится
02:28 - Овощи для соуса
04:06 - Как быстро и просто почистить артишоки
08:09 - Заключительные штрихи