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ovo tropeiro no disco de arado ou farofa de ovo
Автор: Família Gaio - dia a dia rural
Загружено: 2024-10-20
Просмотров: 132889
Описание:
EP.1370
fiz uma versão da fortaia que comi no café da manha no dia da tropeada aqui na minha cidade, sinceramente o melhor ''omelete'' que experimentei ate hoje. a minha versão foi feita no disco de arado e fogão a lenha, usando banha de porco, linguicinha suína, linguicinha fina de pernil, ervilha congelada (não em conserva), queijo colonial, farinha de milho biju, torresmo e bastante ovos caipiras, além de colorau, tempero verde, cebola, alho, cachaça e sal.
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