Кабачковые рулетики с фаршем - сочные и невероятно вкусные!

Описание: Кабачковые рулетики:

Кабачок - 1 шт.
фарш - 300-400г. (у меня курица+индейка)
1 яйцо
соль, любимые специи
сметана(майонез)
сыр - 150гр.

Фарш подготавливаем, как на котлеты. Добавляем яйцо, соль,специи, хлебный мякиш, вымоченный в молоке.

Кабачок нарезаем очень тонко слайсером или на терки ,как у меня.
Смазываем кабачок сметаной(майонезом), заворачиваем рулетиком и укладываем в форму.
Ставим в разогретую до 180 С духовку на 20 минут.
Достаём, посыпаем сыром и ставим в духовку еще минут на 25.

#кабачковыерулетики#рулетыизкабачка#юлинакухня#рецепты#рецептыизкабачка