Soczysty schab kanapkowy parzony w łupinach z cebuli - peklowany na sucho.
Автор: ŻarPanŻur
Загружено: 2025-04-06
Просмотров: 17398
Описание:
W tym filmie odkryję tajniki przyrządzania soczystego schabu parzonego w łupinach z cebuli, peklowanego na sucho! Pokażę jak wydobyć pełnię smaku z każdego składnika, a aromatyczna mieszanka przypraw sprawi, że smak dania i soczystość będą niezapomniane. Idealny na kanapki. Zainspiruj się moimi wskazówkami i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć prawdziwy wędliniarski majstersztyk!
SKŁADNIKI MIESZANKI PEKLUJĄCEJ na 1kg schabu:
25g peklosoli
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka cukru
SKŁADNIKI MIESZANKI ZIÓŁ DO PARZENIA:
4-5 ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe
4 ząbki czosnku
1 łyżka stołowa majeranku
2 łyżki stołowe soli
2 łyżki stołowe maggi lub dwie gałązki lubczyku
łupiny z 5 cebul
ok. 2-3 litrów wody do przykrycia schabu
Do posypania ewentualnie czosnek niedźwiedzi.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
