너무 쉬운 콜라겐 젤리 만들기

Описание: 레시피

1. 판 젤라틴 2장 찬물에 10분 불려요

2. 레몬즙 80ml 준비해요 (비타민C 보충!)

3. 따뜻한 물 70ml 준비

젤라틴, 콜라겐, 비타민C 등은 60도씨 이상에서 변형, 분해 될 수 있어요

따뜻한 샤워물 정도만 되어도 젤라틴이 녹으니

온도 체크 해주세요!

1. 따뜻한 물에 알룰로스 8티스푼, 콜라겐 넣고 녹여요
2. 판젤라틴 물 짜서 4에 넣고 녹여요
3. 레몬즙에 6를 넣고 섞어요
4. 냉장고에 3시간이상 굳히면 끝!!

간단한데 맛있어서

만들어 놓고 간식으로 꺼내 먹기 너무 좋아요!

저장해두고 꼭 만들어보세요 🙂