🍰 ¡3 Postres IMPRESIONANTES! Baklava, Chocoflan y Cheesecake de Pistacho 🥜

Описание: ¿Buscas el postre perfecto para impresionar? En este video te enseño a preparar 3 recetas de lujo que parecen difíciles pero te enseñaré a hacerlas paso a paso.

Lo que verás en este video:

Baklava Turco: Capas crujientes de filo con miel, pistachos y nueces. Un clásico irresistible.
📝 INGREDIENTES:
• 1 paquete de masa filo (unas 16-20 hojas)
• 200 g de mantequilla sin sal
• 100 g de pistachos crudos
• 100 g de nueces
• 1 cucharadita de canela en polvo
Para el Almíbar:
• 150 g de azúcar
• 150 ml de agua
• 1 chorrito de zumo de limón
• 1 chorrito de agua de azahar

Chocoflan (Pastel Imposible): La combinación perfecta entre flan cremoso y bizcocho de chocolate húmedo.
Lista de Ingredientes
Para el Flan:
• 5 huevos M
• 400 g de leche condensada
• 350 ml de leche entera
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• Caramelo líquido (para el molde)
Para el Bizcocho de Chocolate:
• 2 huevos M
• 200 g de azúcar
• 60 ml de aceite de girasol
• 140 ml de leche entera
• 170 g de harina de trigo común
• 100 g de cacao puro en polvo (sin azúcar)
• 5 g de levadura en polvo (polvo de hornear)
• ½ cucharadita de sal

Cheesecake de Pistacho: Una tarta de queso suave, cremosa y con el sabor tendencia del momento.
Lista de ingredientes
• 150 g pistachos sin sal (mejor sin tostar)
• 75 g chocolate blanco
• 300 ml nata para montar (muy fría)
• 1 cda esencia de vainilla
• 500 g queso crema tipo Philadelphia
• 250 g mascarpone
• 180 g azúcar moreno
• 6 huevos (a temperatura ambiente)
• 150 g galletas María (o al gusto)
• 80 g mantequilla derretida
• 70 g pistachos picados para decorar


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