Elbschlosskeller-Besitzer packt aus: Ekligste, was ich je erlebt habe, ist ... | Hamburg

Описание: Daniel Schmidt (36) betreibt seit zehn Jahren den berüchtigten „Elbschlosskeller” an der Party-Meile Hamburger Berg. Über sein Leben als Wirt von Deutschlands härtester Kneipe hat Daniel einen Bestseller geschrieben („Elbschlosskeller”, Edel Books).

Trotzdem hatten die BILD-Leser zahlreiche Fragen an ihn. Im großen Interview verrät er alles! Wie sehr leidet der „Elbschlosskeller” unter der Krise? „Es ist für alle Gastronomen ganz schwierig. Im ersten Lockdown haben wir unsere Ersparnisse aufgebraucht. Jetzt sind wir in der glücklichen Lage, dass wir von der dritten Überbrückungshilfe etwas bekommen. Keine schöne Zeit, aber wir werden uns durchboxen.”

Was hältst du von Touristen, die schauen wollen, ob der „Elbschlosskeller” wirklich so eine Absturz-Kneipe ist?
„Vom Elendstourismus halte ich nicht viel. Wir achten darauf, dass sich keiner am Leid anderer ergötzt. Aber wir sind auf Tourismus angewiesen, und es ist eine legitime Sache, sich das mal anzugucken und zu merken, wie gut es einem selbst geht.”

Gab es Tote im „Elbschlosskeller”?
Einmal, als jemand eingeschlafen ist. Die Kellner haben die Person schlafen lassen. Wenn die Gäste zu viel getrunken haben, dann lassen wir sie auch mal knacken. Leider hat sich dann herausgestellt, dass der Mann tot war.”

Kapitel:

00:00 Einleitung
00:33 Wie gehts dem „Elbschlosskeller?“
00:59 Was hältst du von Touristen in deinem Laden?
01:22 Sind im „Elbschlosskeller“ schon Leute gestorben?
01:58 Was war das Schlimmste, was du hier erlebt hast?
02:43 Hättest du lieber etwas anderes gelernt?
03:09 Wie erträgst du täglich das Leid Anderer?
03:54 Wolltest du den Laden schonmal dicht machen?
04:28 Kommen Gangster in deinen Laden?
04:51 Hast du Feinde auf dem Kiez?
04:58 „Elbschlosskeller“ in 3 Worten?
05:06 Hast du die Kneipe nur wegen der Kohle?
05:35 Was passiert mit der Kneipe, wenn du tot bist?
05:42 Gibt es einen Gast, den du hasst?
06:20 Prügelst du dich mit Gästen?
06:39 Wer ist anstrengender: Alkoholiker oder Junkies?
07:10 Schämst du dich nicht, mit der Sucht deiner Gäste Geld zu verdienen?
07:47 Wie findest du die „Hells Angels“?
07:55 Wie erklärst du deinem Kind deinen Job?
08:13 Gab es schon berühmte Gäste im „Elbschlosskeller“
08:27 Welchen Gast wirst du niemals vergessen?
08:58 Wie war der schlimmste Gast in der Kneipe?
09:30 Was war das Ekligste, was du erlebt hast?
09:58 Schon viele gefährliche Situationen miterlebt?
10:22 Kennst du die „Straßenbande 187“?
10:37 Wo siehst du dich mit 65 Jahren?
10:46 Was machst du nach Feierabend?

#Hamburg #Gzuz #187Straßenbande

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