Un día en la vida de un ganadero boliviano | San Xavier - Chichin Mayser

Описание: En San Javier el día empieza antes que el sol.
Acompañamos a Chichin Mayser en su rutina diaria en el campo boliviano.

En este episodio de Mediad Bolivia nos trasladamos hasta San Javier para conocer la rutina real de un productor ganadero.

Desde las 5 de la mañana comienza el ordeño, el cuidado del ganado y el trabajo constante que sostiene la economía rural del país.

Chichin Mayser comparte cómo funciona la compra y venta de ganado, el mejoramiento de razas como Nelore y Brahman, y la disciplina que exige el campo.

Este no es un discurso.
Es trabajo.
Es tradición.
Es Bolivia productiva.

📍 Lugar: San Javier, Santa Cruz
🐄 Tema: Ganadería boliviana, vida rural, producción nacional

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CAPITULOS:
00:00 – La rutina empieza a las 5AM en San Javier
02:13 – “100% activo”: energía a los 78 años
02:36 – Conociendo el ganado y la ordeña
03:11 – San Javier: pueblo lechero y productor
04:46 – Producción diaria y trabajo sin descanso
06:58 – Técnica manual de ordeña
07:28 – El secreto para que la vaca dé más leche
08:13 – “Tomo leche en vez de agua”
11:48 – Anécdotas reales de la ordeña
12:23 – Cómo tratar bien a los trabajadores
14:09 – 300.000 cabezas y producción de carne
15:49 – Ordeña artesanal vs maquinaria
17:42 – ¿Qué hace especial a San Javier?
19:57 – Genética, descarte y cría del ganado
21:09 – Cuidado sanitario y valor del ganado
23:26 – El sistema diario de la leche y despedida

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