【罪悪感ゼロ】砂糖なし!チョコ麹で作るグルテンフリーバレンタイン🍫(レシピあり) 朝活ラジオ29〜森から届く自然体の暮らし方
Автор: ぱん蔵【西東京/山梨】天然酵母パン教室
Загружено: 2026-02-09
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豊かな自然に囲まれた場所で自家製酵母パンや発酵食品と共に歩む、
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もうすぐバレンタインですね。
街中がチョコの香りに包まれるこの季節、ワクワクするけれど… 「
お砂糖の量」や「小麦粉」がちょっと気になる、
という方も多いのではないでしょうか?
今回は、そんな方にぴったりの魔法の発酵調味料
「チョコ麹(ココア麹)」
のお話です。
お砂糖を一切使っていないのに、
まるで高級生チョコのような甘さとコク!
これを使えば、肌荒れや体重を気にせず、心から楽しめる
「自分へのご褒美スイーツ」が作れますよ。
動画では、このチョコ麹を使った
・高級トリュフ風チョコボール
・ザクザク食感のチョコグラノーラ
の魅力についても語っています。
👇 「チョコ麹」の詳しい作り方はブログで公開中!
https://natural-life.pan-zou.net/blog...
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東京から山梨のお山に移り住んで、薪の生活田舎暮らしをしています。
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