सहजन/मोरिंगा के फूल की लाजवाब सब्जी | स्वाद में जबरदस्त, सेहत से भरपूर!

Описание: आज हम बना रहे हैं सहजन (मोरिंगा) के फूलों से बनी एक खास देसी सब्जी। ये रेसिपी स्वाद के साथ-साथ सेहत से भी भरपूर है। मोरिंगा को सुपरफूड कहा जाता है और इसके फूलों से बनी सब्जी शरीर को ऊर्जा देने वाली और इम्युनिटी बढ़ाने वाली होती है।

सामग्री (Ingredients):

सहजन/मोरिंगा के फूल – 1 कप

प्याज – 1 (बारीक कटा हुआ)

लहसुन – 4-5 कलियाँ (कटी हुई)

हरी मिर्च – 1-2 (कटी हुई)

टमाटर – 1 (कटा हुआ)

करी पत्ता

दही – 1 कटोरी

हल्दी पाउडर – 1/4 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच

धनिया पाउडर – 1/2 चम्मच

नमक – स्वाद अनुसार

तेल – 1-2 चम्मच

हरा धनिया – सजावट के लिए


इस वीडियो में जानिए:

सहजन के फूलों को सही तरीके से साफ कैसे करें

स्वादिष्ट और झटपट सब्जी कैसे बनाएं

सेहत से जुड़ी खास बातें


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