1 ಕಪ್ ರವೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುವಷ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವೆ ಹಪ್ಪಳ Rave happal | instant Rave happal |
Автор: ಒಗ್ಗರಣೆ Oggarane
Загружено: 2026-02-18
Просмотров: 123
Описание:
ರವೆ ಹಪ್ಪಳವು ಸಣ್ಣ ರವೆ (ಸೂಜಿ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಹಪ್ಪಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ರವೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಚ್ಚಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರಿದಾಗ ಹಪ್ಪಳವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಊದಿಕೊಂಡು ಬಂಗಾರದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ತುಂಬಾ ಕರಕರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅನ್ನ, ಸಾಂಬಾರ್, ರಸಂ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಜೊತೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಕರಕರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
Rave Happala is a crispy and light traditional South Indian papad prepared using fine rava (semolina), spices, and salt. The batter is cooked, spread into thin rounds, and sun-dried until completely firm. Once dried, it is deep-fried or roasted to a golden, crunchy texture.
It puffs up beautifully while frying and delivers a delightful crispiness with every bite. Mildly spiced and aromatic, Rave Happala is a perfect accompaniment to rice meals, sambar, rasam, or curd rice. Its thin, crunchy texture and authentic homemade taste make it a favorite in many households.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
