Pastille #4 : Thomas POCHER - Alimentation et Transitions Economiques
Автор: CERDD
Загружено: 2019-01-16
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Описание:
Thomas est directeur des magasins Leclerc Templeuve et Wattrelos.
En partant de deux réalités locales, le chômage et le gaspillage alimentaire, il décide de créer avec d'autres organismes un "social business", appelé "Bon et Bien" ! Le produit ? Des soupes issues de la transformation de légumes, récupérés chez les agriculteurs et qui ne correspondent pas aux normes de la grande distribution.
Plus d'infos : http://www.cerdd.org/Parcours-themati...
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