இலங்கையின் சுவைமிகு சில்லுக்களி (SILLUKKALI) BY BEING HUNGRY SRI LANKA

Описание: This video about how to prepare sillikali. It is healthy and delicious dish from Sri Lanka kind of authentic dish too. A particular community prepare this dish specially in Jaffna. It is reaally tasteful and mouthwatering dish as we experienced. If you like our videos
subscribe to this channel. Thank you.

DESERTS AND SWEETS

ரவை லட்டு RAVA LADDU -    • இலங்கையின் சுவைமிகு லட்டு (LADDU) BY BEING...  
தொதல் THOTHAL -    • இலங்கையின் சுவைமிகு தொதல்(THOTHAL) BY BEIN...  
பனங்காய் பணியாரம் PANANKAAI PANIYAARAM -    • இலங்கையின் சுவைமிகு பனங்காய் பணியாரம் (Pal...  
ரசமலாய் RASAMALAI -    • RASMALAI BY BEING HUNGRY FROM SRI LANKA  
ஜாங்கிரி JANGRI -    • JANGRI (black gram sweet/ஜாங்கிரி) BY BEIN...  
பாதுஷா BADHUSHA -    • BADHUSHA BY BEING HUNGRY FROM SRI LANKA  
குழப்பி ஜாமுன் GULAB JAMUN -    • GULAB JAMUN TASTY AND YUMMY BY BEING HUNGR...  
வட்டல் அப்பம் WATTLE APPAM -    • WATTLEAPPAM (வட்டலப்பம்) BY BEING HUNGRY S...  
வாழைப்பழ பணியாரம் BANANA PANIYARAM -    • இலங்கையின் சுவைமிகு வாழைப்பழ பணியாரம் ( BA...  
தொதல் DHODAL -    • THOTHAL BY BEING HUNGRY FROM SRI LANKA IN ...  
பாயாசம் PAAYASAM -    • இலங்கையின் சுவைமிகு சவ்வரிசி பாயாசம் BY BE...  
பயற்றம் உருண்டை GREEN GRAM BALL -    • GREEN GRAM SWEET GLOBE BY BEING HUNGRY FRO...  
பால் டோபீ MILK TOFFEE -    • MILK TOFFEE BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
ரசவல்லி கஞ்சி RASAVALLI KANJI -    • இலங்கையின் சுவைமிகு இராசவள்ளி கிழங்குக் கஞ...  
முடடை மா SWEETEN EGG FLOUR -    • SWEETEN EGG FLOUR (முட்டை மா/ஓட்டு மா/ சத்...  
உளுத்தம்மா SWEETEN BLACK GRAM FLOUR -    • உளுத்தம்மா ( முட்டை மா, சத்து மா ) BY BEIN...  
ஆப்பிள் பணியாரம் APPLE PIE -    • APPLE PIE IN TAMIL WITH ENGLISH SUBTITTLE ...  
பல்லு கொழுகடடை PALLU KOLUKKADDAI -    • சுவையான கொழுக்கட்டை BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
கேக் MARBLE CAKE -    • இலங்கையின் சுவைமிகு மாபிள் கேக் (Marble Ca...  
பேரீட்ச்சை லட்டு DATES LADDU -    • ஐந்தே நிமிடத்தில் சுவைமிகு பேரீட்சை ரவா லட...  
பேரீட்ச்சை பலகாரம் DATES PIE -    • இலங்கையின் சுவைமிகு பேரீட்ச்சை பலகாரம் (DA...  
குமிழவட்டு பலகாரம் KUMILAVADDU PALAKARAM -    • வன்னியின் சுவைமிகு குமிழவட்டுப் பலகாரம் (K...  
முறுக்கு சிப்பி பலகாரம் MURUKKU SIPPI SOKI PALAKARAM -    • இலங்கையின் சுவைமிகு முறுக்கு (MURUKKU) BY ...  
அரியதரம் ARIYATHARAM -    • இலங்கையின் சுவை மிக்க சீனி அரியதரம் ( ARIY...  
பயற்றம் பணியாரம் PAYATRAM PANIYAARAM -    • இலங்கையின் சுவைமிகு பயற்றம்பணியாரம் (GREEN...  
கோதுமை பாயசம் KOTHUMAI PAYASAM -   • கோதுமைப் பாயாசம் (WHEAT PAYASAM) BY BEING ...  
மோதகம் MOTHAGAM -    • MOTHAGAM (மோதகம்) BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
பான் கேக் PAN CAKE -    • PAN CAKE BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
ராசவள்ளி களி RASAVALLI KALI -    • இலங்கையின் இராசவள்ளிக்கிழங்குக் களி (PURPL...  
பேரீட்ச்சை கேக் DATES CAKE -    • இலங்கையின் சுவைமிகு பேரீச்சம்பழ கேக் (EGGL...  
ரவை கேசரி KESARI -    • KESARI (கேசரி) BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
பேரீட்ச்சை புடிங் DATES PUDDING -    • சிலோன்  பேரீட்ச்சை புடிங் (CEYLON DATES PU...  

APPAM RECIPIES

கோதுமை அப்பம் KOTHUMAI APPAM -    • தேங்காய்ப்பால் கோதுமை அப்பம் (Coconut milk...  
தேங்காய் பால் அப்பம் COCONUT MILK APPAM -    • SRILANKAN APPAM (பால் அப்பம்)BY BEING HUNG...  
மொறு மொறு அப்பம் CRISPY APPAM -    • SRI LANKAN CRISPY APPAM(அப்பம்) BY BEING H...  
கஞ்சி அப்பம் KANJI APPAM -    • இலங்கையின் சுவைமிகு கஞ்சி காச்சிய அப்பம் B...  

SHORT EATS

ஸ்ப்ரிங் ரோல் SPRING ROLL -    • SPRING ROLL BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
EGG PUFF -    • இலங்கையின் சுவைமிகு EGG PUFF BY BEING HUNG...  
பிடிக்கொளுக்கட்டை PIDIKOLUKKADDAI -    • இலங்கையின் சுவைமிகு பிடிக் கொழுக்கட்டை (PI...  
கறி ரொட்டி CURRY ROTTI -    • இலங்கையின் சுவைமிகு கறி ரொட்டி (STUFFED RO...  
கொண்டக்கடலை அவியல் CHICK PEA MIXER -    • KONDAKADALAI AVIYAL (SIMPLE CHICKPEA DISH ...  
உளுந்து வடை ULUNTHU VADA -    • ULUNTHU VADAI (உளுந்து வடை).......  
கவ்ப்பி அவியல் COWPI/ KIDNEY BEAN MIXER -    • COWPEA/KIDNEY BEANS(கெளப்பி) MIXTURE BY BE...  
கர்ப்பூரவல்லி வடை KATPOORAVALLI VADAI -    • கற்பூரவள்ளி வடை (KARPOORAVALLI VADAI)BY BE...  
சமபோஷா உருண்டை SAMAPOSHA -    • திரிபோஷா/சமபோஷா BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
லவாரிய LAVARIYA -    • லவாரியா(LAVARIYA) BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
றால் பணிஸ் PRAWN BUN -    • இலங்கையின் சுவைமிகு இறால் பணிஸ் (PRAWN BUN...  
பின்னல் பணிஸ் BRAIDED BUN -    • பின்னல் கறி பணிஸ் (BRAIDED CURRY BUNIS) BY...  
மிதி வெடி MITHI VEDI -    • மிதிவெடி BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
பருப்பு வடை DHAL VADAI -    • இலங்கையின் சுவைமிகு கடலை வடை DHALVADA BY B...  
சூசியம் SOOSIYAM -    • இலங்கையின் சுவைமிகு சுசியம் (SUZIYAM) BY B...  
போண்டா SWEET BONDA -    • இலங்கையின் சுவை மிகு வாய்ப்பன் (SWEET BOND...  
பஜ்ஜி BUJJI -    • சுவைமிகு பஜ்ஜி BY BEING HUNGRY SRI LANKA  
பற்றிஸ் PATTIES -    • இலங்கையின் சுவை மிகு சிற்றுண்டி (PATTIES) ...  
பருத்திதுறை வடை PARUTHI THURAI VADAI -    • பருத்தித்துறை வடை (POINT PEDRO VADA) BY BE...  

Ingredients are;

ROASTED RICE FLOUR - 1/2CUP
ROASTED BLACK GRAM FLOUR - 1 TBSP
STEAMED WHEAT FLOUR - 1 TBSP
SALT TO TASTE
COCONUT MILK - 400ML
ROASTED GREEN GRAM - 1 TBSP
ROASTED SAGO - 1.5 TSP
THICK COCONUT MILK - 100ML
BLACK GRAM FLOUR - 1 TBSP FOR BATTER
SUGAR - 1/2 CUP
CARDAMOM POWDER - 1/4 TSP
YOU CAN USE COW'S MILK TOO WITH COCONUT MILK, IT WILL ENHANCE THE TASTE OF THE DISH. THANK YOU.