“Burrito Criollo de Carne y Aguacate”

Описание: “Burrito Criollo de Carne y Aguacate”

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Ingredientes:

1/2 Cebolla de huevo roja
2 Tomates
1 Pimiento rojo
2 Dientes de ajo
1 Aguacate
1 Cebolla de huevo blanca
1 Manojo de cilantro fresco
1 Limón
Suficiente de sal
1 Kilo de carne arrachera
1 Cucharadita de ajo en polvo
1 Chorrito de aceite de oliva extra virgen
300 Grs de frijoles refritos
Tortillas de harina grandes

Beneficios Nutricionales:
Este burrito aporta proteínas completas de la carne y los frijoles, grasas saludables del aguacate y el aceite de oliva, antioxidantes y fibra de los vegetales, así como vitaminas C, A y del complejo B. Su perfil nutricional apoya la recuperación muscular, la saciedad prolongada y la salud intestinal.

Se puede acompañar con arroz integral, una ensalada verde ligera, guacamole adicional, chips de plátano horneados o una bebida refrescante como agua de limón con hierbabuena.

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