Cosa fate a capodanno?

Описание: DOLCE DI CAPODANNO

✨Per il cenone di San silvestro ho pensato ad un dolce veloce da preparare e senza l’uso del forno, così da “gravare” meno sul menù della cena.

✨Si può preparare in anticipo anche di un paio di giorni senza problemi.

Per uno stampo da plumcake
500 g cioccolato fondente di buona qualità
Biscotti secchi
Crema alla nocciola o simili per accoppiare i biscotti

Per la ghiaccia rosa
70 g lamponi
90 g zucchero a velo + qb

Ho terminato con granella di pistacchi e palline d’argento commestibili (le trovate nel reparto pasticceria del supermercato)

Riponetelo in frigo per almeno 3 ore prima di gustarlo.

💖 vi piace come idea per il dolce di capodanno?

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