करंजी | Karanji | Gujhia |

Описание: साहित्य/Ingredients:
पीठ/Dough:
1½ कप मैदा/1½ cup All Purpose Flour(Maida)
½ कप बारीक रवा/½ cup Small Semolina (Small Rava)
1 पिंच मीठ/1 Pinch Salt
2 टे स्पून तेल (मोहन)/2 tbsp Oil
½ कप दूध/½ cup Milk

सारण/Filling:
½ कप बारीक रवा/½ cup Small Semolina - (1 टी स्पून तुपात भाजून घेणे/Roast in 1 tsp Ghee )
½ कप गव्हाच पीठ/½ cup Wheat Flour - (2 टी स्पून तुपात भाजून घेणे/Roast in 2 tsp Ghee)
2 कप सुखे खोबरं/2 cup Dry Coconut - (1 टी स्पून तुपात भाजून घेणे/Roast in 1 tsp Ghee)
2 टे स्पून खस खस/2 tbsp Poppy Seeds - (1 टी स्पून तुपात भाजून घेणे/Roast in 1 tsp Ghee)
ड्राय फ्रुट्स/ Dryfruits - (1 टी स्पून तुपात भाजून घेणे/Roast in 1 tsp Ghee)
2 कप पिठी साखर/2 cup Powdered Sugar
½ टी स्पून जायफळ पुड/½ tsp Nutmeg Powder
1 टी स्पून वेलदोड्याची पूड/1 tsp Cardamom Powder

साटा/Sata:
4 टे स्पून साजूक तूप/4 tbsp Ghee
5 टे स्पून कॉर्नफ्लोअर/5 tbsp Cornflour
.
.
Please take a moment to Like Share & Subscribe on our YouTube Instagram & Facebook Channel


#diwali #food #easyrecipeideas #karanji #faral #sweet #crispy #khamang #fried #yummy #sscookingz #Gujhia