کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر شف و شف اجرائی آشپزی،فست فود و بیسترو فود

Описание: کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر شف و شف اجرائی آشپزی،فست فود و بیسترو فود
INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE CHEF COURSE
مجازی Online Courses


پاره ای از موارد آموزش کل دوره:
.
🔷️آموزش کلیه مهارت های تولیدی از پایه تا پیشرفته جهت تسلط علمی و عملی
موارد آموزش کل دوره:
🔶مفاهیم پایه و بنیادی در دانش و مهارت آشپزی
🔶پیش غذاها (میز بوفه ،سالاد ،سوپ و فینگر فود)
🔶خوراک ایتالیایی و پیتزاها
🔶 خوراک های مرغ و ماکیان
🔶 خوراک های گوشت قرمز و استیک ها
🔶 خوراک های دریایی
🔶 خوراک های سنتی ایران
🔶 خوراک سلامت
🔶 صبحانه های بین الملل
🔶 ساندویچ ها
🔶 نان ها حجیم و نیمه حجیم و لایه ای
🔶 و مباحث مدیریت غذا بر اساس دانش علمی خدمات غذایی
🔶.

.
نکته اجرایی : مهارت و دانش بین المللی آشپزی دارای نکات فراوان عملی و دانشی می باشد. در این دوره کامل تلاش بر این است که کلیه مهارت های این تخصص در اختیار فراگیران قرار گیرد.
.

مدرسین دوره : گروه اساتید
__________
🔸تاریخ و زمان کارگاه : بسته به زمان انتخابی
🔸مدت کل کارگاه :340ساعت
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی،تئوری و مجازی

نوع گواهینامه پایان دوره:
• دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی و گردشگری کشور
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685