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Risotto potimarron au four
Автор: Coco & Citronnelle
Загружено: 2021-02-24
Просмотров: 469
Описание:
Vous n'avez pas le temps de faire un risotto car il faut remuer la préparation régulièrement ?
Voici une recette de risotto au four, hyper facile à faire !
ET la texture est parfaite !!!
RISOTTO AU POTIMARRON AU FOUR
½ potimarron (environ 300g pelé et épépiné)
1 petit oignon émincé (environ 60g)
130g riz arborio
1 gousse d’ail émincée
40cl bouillon de légumes
¼ càc sel
20g beurre doux
4 càs parmesan râpé
Huile d’olive
Pour les graines de potimarron grillées :
Huile d’olive
Mélange d’épices Zaatar
Fleur de sel
Notes :
Pour 2 personnes en plat principal.
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