Proses Tradisonal Pengolahan Kelapa Sawit menjadi Minyak Goreng di Afrika

Описание: Kelapa sawit adalah jenis tumbuhan yang termasuk dalam genus Elaeis dan ordo Arecaceae. Tumbuhan ini digunakan dalam usaha pertanian komersial untuk memproduksi minyak sawit. Genus ini memiliki dua spesies anggota. Kelapa sawit afrika (Elaeis guineensis) adalah sumber utama minyak kelapa sawit. Kelapa sawit amerika (Elaeis oleifera) adalah tanaman asli Amerika Selatan dan Africa dan digunakan secara lokal untuk produksi minyak.

Kelapa sawit merupakan tumbuhan industri sebagai bahan baku penghasil minyak masak, minyak industri, maupun bahan bakar. Kelapa sawit ini memiliki peranan yang penting dalam industri minyak yaitu dapat menggantikan kelapa sebagai sumber bahan bakunya.


Indonesia adalah penghasil minyak kelapa sawit terbesar di dunia. Di Indonesia penyebarannya di daerah Aceh, pantai timur Sumatra, Jawa, Kalimantan, dan Sulawesi. Terdapat beberapa spesies kelapa sawit yaitu E. guineensis Jacq., E. oleifera, dan E. odora. Varietas atau tipe kelapa sawit digolongkan berdasarkan dua karakteristik yaitu ketebalan endokarp dan warna buah.


Berdasarkn ketebalan endokarpnya, kelapa sawit digolongkan menjadi tiga varietas yaitu Dura, Pisifera, dan Tenera, sedangkan menurut warna buahnya, kelapa sawit digolongkan menjadi tiga varietas yaitu Nigrescens, Virescens, dan Albescens. Secara umum, kelapa sawit terdiri atas beberapa bagian yaitu akar, batang, daun, bunga dan buah. Bagian dari kelapa sawit yang dilolah menjadi minyak adalah buah.

Sebagai Daerah Asli asal Tanaman Kelapa Sawit, tetapi pola pengelolaan tanaman tersebut menjadi CPO dan minyak goreng sungguh sangat sederhana dan kemungkinan hasil yang di peroleh kemungkina kadar Asam nya cukup tinggi..

Disclamer
Video ini adalah video dari re Upload ulang dan kami tidak memilki hak kekayaan intelektual atas video ini, dan bagi pihak yang merasa memilki agar dapat menghubungi kami untuk kami dapat menghapusnya...

Tindakan melaporkan langsung ke Youtube tanpa kita diskusikan suatu tndakan yang sangat akan kami sayangkan... terima kasih