Как приготовить идеальный кот-де-беф на гриле — Somerset Grill HGC
Автор: Hunter Gatherer Cooking UK
Загружено: 2023-08-21
Просмотров: 28214
Описание:
Не пропустите «Экскурсию по заводу Blaser — грандиозное путешествие в Германию, где охотники-собиратели готовят HGC»
• Get A Behind The Scenes Look At How Blaser... -~-
Подпишитесь на этот канал, чтобы получить доступ к бонусам:
/ @huntergatherercooking
#cotedeboeuf #somersetgrill #asado
Шипение и обжарка: осваиваем кот-де-беф на гриле Somerset
Готовы раскрыть своего внутреннего мастера гриля и покорить короля стейков? Это видео — ваше полное руководство по приготовлению кот-де-беф до совершенства на вашем верном гриле Somerset.
Приготовьтесь к:
Величие кот-де-беф: оцените впечатляющую мраморность и красоту этого культового французского отруба. Мы рассмотрим его уникальные характеристики и расскажем, почему он заслуживает почетного места на вашем гриле.
Симфония Сомерсета: Узнайте, как использовать мощность и универсальность вашего гриля Somerset для приготовления кот-де-беф, который будет одновременно шипеть снаружи и таять во рту, нежным внутри.
Температурное танго: Изучите искусство непрямого и прямого жара, освоив идеальный контроль температуры для сочного, равномерно прожаренного стейка.
Удовольствие от обжаривания: Посмотрите, как мы раскрываем мощь огня и добиваемся желанной карамелизированной корочки — настоящего знака мастерства гриля.
Вот небольшой обзор мастерства гриля:
Настройка Somerset: Мы покажем вам, как подготовить гриль как для прямого, так и для непрямого жара, создав идеальные условия для вашего кот-де-беф.
Секреты обжаривания: Станьте свидетелем шипящего преображения, пока мы обжариваем стейк до совершенства, сохраняя восхитительные соки и создавая неотразимую корочку.
Отдых — это ключ к успеху: узнайте, как важно дать стейку отдохнуть перед нарезкой, чтобы обеспечить максимальную нежность и равномерное распределение вкуса.
Нарезка как профессионал: освойте профессиональную технику нарезки кот-де-беф, демонстрируя его впечатляющую мраморность и гарантируя каждому сочный кусок.
Итак, хватайте фартук, разжигайте Somerset и приготовьтесь вывести свои навыки гриля на новый уровень!
Не забудьте:
Поставить лайк и подписаться, чтобы увидеть больше приключений с грилем!
Оставьте комментарий ниже с вашими любимыми советами по приготовлению кот-де-беф или пожеланиями рецепта. Поделитесь этим видео с другими мастерами гриля и любителями стейков!
Давайте поднимем жару и покорим кот-де-беф на мощном гриле Somerset!
Купить стейк можно на сайте https://goodtastefoods.co.uk
https://goodtastefoods.co.uk/steaks/c...
Кот-де-Бёф, отмеченный наградами мясной лавки Бакстона, — это великолепный отруб говяжьей туши, который, как и его аналог, обрезанный по-французски, отличается естественным жировым слоем и сочностью.
Сухое вызревание в гималайской соляной камере и созревание на кости обеспечивает превосходный вкус.
Нежный оттенок мяса сохраняет одни из самых вкусных кусков, которые при хорошей обжарке приобретают неповторимый вкус, идеально подходящий для щедрых стейков и особых случаев.
Спасибо за просмотр! Подпишитесь и поставьте лайк.
Алекс
Ссылки на страницы:
Угостите меня кофе: https://www.buymeacoffee.com/HGCooking
Подписка на YouTube: / @huntergatherercooking
Электронная почта: [email protected]
HGC: https://huntergatherercooking.co.uk
Блог: https://huntergatherercooking.co.uk/b...
YouTube: / huntergatherercookinguk
Facebook: / huntergatherercooking
Instagram: / huntergatherercooking
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMeUhmjft/
Pinterest: https://pinterest.co.uk/HunterGathere...
TripAdvisor: https://tripadvisor.co.uk/Profile/HGC...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: