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伯爵黑芝麻榛子雪球
Автор: Nicole's Kitchen
Загружено: 2021-10-02
Просмотров: 334
Описание:
伯爵黑芝麻榛子雪球
4cm直徑12個
材料：
牛油50g （室溫）
糖粉15g
榛子粉15g
黑芝麻粉 2克
低筋麵粉70g
伯爵茶葉2克（磨碎）
雪粉：
糖粉 – 50g
伯爵茶 – 2克
做法：
1. 焗爐預熱160度
2. 牛油打發 + 糖粉 + 拌勻
3. 榛子粉 + 黑芝麻粉 + 麵粉 + 茶葉
4. 壓均勻沒有粉粒為止，如果天氣熱放入雪櫃1小時
5. 分成10克，搓成圓形
6. 160C 烤14分鐘
7. 冷卻好混合雪粉即可
美味傳送門：
www.nicoleskitchen.com.hk
Youtube: • 伯爵黑芝麻榛子雪球
Instagram: nicoleskitchen_hk
Facebook: Nicole’s Kitchen Hong Kong
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