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Автор: Love life常常喜乐
Загружено: 2020-01-10
Просмотров: 26943
Описание:
金桔性温、味辛甘酸，具有行气解郁、生津消食、化痰利咽醒酒的作用，针对腹部胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛的患者具有一定的食疗效果，加上蜂蜜是对金桔的辅助作用，是非常好的一道食疗佳品。
蜂蜜金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
功效：养阴生津，润肺止咳，清热解读
金桔蜂蜜泡水喝建议是用40-50摄氏度的温水冲泡饮用，不宜使用开水冲泡，蜂蜜是一种含有丰富酶类物质的食品，若是用开水冲泡的话，其酶类物质就会失去活性，同时蜂蜜中所含的营养成分也会被破坏，这样一来就起不到很好的食疗效果，而且这样尝起来的金桔蜂蜜水的味道也会变得没有那么好喝。 像金桔泡蜂蜜这种食物，只要合理的存放和保存是可以长时间保存的，而且保存的时间很长。由于金桔蜂蜜中大部分都是水分和糖分，糖分的占比多一些，所以在一定的程度上可以抑制细菌的生长繁殖，只需要在存放和保存过程中，主要不要让其沾到水分或者受到严重的污染，放置在通风干燥阴凉的环境下储存即可，这样可以长时间的存放金桔蜂蜜，还有可能可以存放时间延长至2年左右。
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