پاستا فتوچینی🍝

Описание: پاستافتوچینی
موادلازم:پاستافتوچینی۵۰۰گرم،قارچ۳۰۰گرم،خامه صبحانه ۱عدد،پنیرپارمسان۱۰۰گرم،شیر۲لیوان،سیر۳حبه،پیازمتوسط۱عدد،نمک وپودرسیروفلفل سیاه وپول بیبروزعفران دمکرده وابلیمو مقداری،فیله مرغ۲عدد،کره۱۰۰گرم
ابتدا فیله مرغ رو بصورت نواری برش زده وبانمک وادویه جات وروغن زیتون مرینت میکنیم ویک ساعت استراحت میدهیم،بعد ازیک ساعت فیله ها رو میپزیم بعد داخل تابه دیگر پیاز نگینی شده روباکره تفت میدهیم وقتی سبک شد بهش سیر رنده شده اضافه میکنیم سپس قارچ اسلایس شده رواضافه میکنیم ومیگذاریم اب قارچ گرفته شودبعدنمک وفلفل سیاه اضافه میکنیم سپس شیر وخامه رواضافه میکنیم بعد پنیر ودراخرفیله مرغ پخته شده رواضافه میکنیم وخوب باهم مخلوط میکنیم ومیگذاریم یکی دوجوش بزند درقابلمه دیگر اب رو گذاشته وقتی به جوش امد پاستا روریخته وقتی نرم شد ابکشی میکنیم بعدازابکشی پاستا رو داخل مواد اضافه میکنیم