Утка с яблоками в духовке – пошаговый рецепт для всех // Dusk with appls in the oven. ENG SUB

Описание: 📸 Инстаграм аккаунт 📸

  / cooking_with_senan  

ВКУСНЕЙШИЕ ДРАНИКИ    • КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ ПО-ПОЛЬСКИ – ПРОСТО, ...  

НЕЖНЫЙ КАРП С ОВОЩАМИ    • Карп с овощами в духовке – вкусный и полез...  

КОРОЛЬ ИЗЫСКАННЫХ БЛЮД - ШАХ ПЛОВ    • КОРОЛЬ ВСЕХ ПЛОВОВ - ШАХ ПЛОВ ! // AŞLARIN...  

ГОВЯЖЬИ РЁБРЫШКИ    • Утка с яблоками в духовке – пошаговый реце...  

ФОРЕЛЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ    • ФОРЕЛЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ! ПРОСТО, БЫСТРО, ...  

ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ    • ФОРШМАК из сельди в домашних условиях. Лег...  


Запекаем утку с яблоками в духовке – простой и проверенный рецепт. Мясо получается нежным, ароматным и сочным, а яблоки придают ему особую мягкость и вкус. Готовьте легко и наслаждайтесь результатом!

Ингредиенты:

Утка — 2 кг
Яблоки (лучше кислые) — 4-5 шт.

Для маринада:
Сок апельсина — 115 г
Соевый соус — 100 г
Имбирь — 30 г
Мед — 2 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.

Специи:
Чеснок сушеный — 2 ч. л.
Перец черный — ½ ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Корица — ¼ ч. л.

Апельсиновый соус:
Сок и жир с утки — 10-12 ст. л.
Сок апельсина — 170 г
Мякоть апельсина — 1 шт.
Крахмал — 1-2 ч. л.
Мед — 1-2 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Вода — 50 мл
Корица — щепотка

---

Ingredients:

Duck — 2 kg
Apples (preferably sour) — 4-5 pcs.

For the marinade:
Orange juice — 115 g
Soy sauce — 100 g
Ginger — 30 g
Honey — 2 tbsp
Orange zest — 1 tbsp

Spices:
Dried garlic — 2 tsp
Black pepper — ½ tsp
Honey — 1 tbsp
Cinnamon — ¼ tsp

Orange sauce:
Duck juice and fat — 10-12 tbsp
Orange juice — 170 g
Orange pulp — 1 pcs.
Cornstarch — 1-2 tsp
Honey — 1-2 tbsp
Lemon juice — 1 tbsp
Water — 50 ml
Cinnamon — pinch

#утка #уткасяблоками #уткавдуховке #рецепты #какприготовитьутку #какприготовить #сочнаяутка #рецептутки #запеченнаяутка #блюданановыйгод #уткасапельсинами #запеченнаяуткасяблоками #вкуснаяутка #кулинария #уткасяблокамивдуховке #простыерецепты #праздничныеблюда #уткарецепт #рецепт #яблоки #сочнаяуткавдуховке #праздничныйстол #еда