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在家宴客60道菜｜鼎爺特製花蟹蒸陳村粉 賽螃蟹與酥脆兩面黃的完美結合｜肥媽 鼎爺 龔嘉欣｜美食 廚藝 烹飪｜TVB綜藝
Автор: TVB (official)
Загружено: 2026-02-03
Просмотров: 3638
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【在家宴客60道菜】鼎爺特製花蟹蒸陳村粉 賽螃蟹與酥脆兩面黃的完美結合
今集《在家宴客60道菜》鼎爺教大家整花蟹蒸陳村粉。陳村粉吸盡花蟹精華，加埋雞油同花雕酒香味，鼎爺提醒要注意陳村粉同花蟹嘅蒸煮火候。星哥會以海中蝦、鮮帶子同蛋白煮成「賽螃蟹」，再淋落焦香酥脆「兩面黃」上，又脆又軟雙重口感。
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在家宴客60道菜｜星期一至五 晚上 10:30｜翡翠台
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