JULAFTON MED BONUSBARN ♥︎

Описание: ♥ Vegansk pannacotta, 5 portioner:
5 dl Alpro vispgrädde.
1 dl gelésocker multi.
1 vaniljstång.

Hallonspegel:
225 g frysta hallon.
1 dl vatten.
6 msk gelésocker multi.

Gör så här:
Blanda grädde och gelésocker i en kastrull. Skär upp vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg ner stång och frön i grädden. Låt koka upp och koka i ca 2 minuter. Häll upp i glas och ställ in i kylen tills det svalnat.

När pannacottan har svalnat, blanda hallon och vatten i en kastrull. Låt puttra i några minuter. Häll över det i en sil och sila bort kärnorna. Häll tillbaka saften i kastrullen och blanda ner gelésockret och koka i en minut. Häll sedan över pannacottan i glasen och låt stå i kylen i ca 3 timmar.
__________________________________
♥ Vegansk rödbetssallad:
200 g inlagda rödbetor.
1 litet äpple.
1/4 rödlök.
2 msk vegansk majonnäs.
1 dl iMat Fraiche.
1 tsk dijonsenap.
Salt & peppar.

Gör så här:
Hacka rödbetor och riv äpple och lök fint. Rör sedan ihop alla ingredienser och låt stå i kylen minst 1 dygn. Går även bra att servera efter 1 timme men det blir godast när smakerna har fått gotta in sig.
__________________________________

♥ HITTA MIG:
Officiell Instagram: MoaMagdalenaa: https://bit.ly/3VCBq88
Min andra Instagram: https://bit.ly/3Mj9x3k
Mail: [email protected]

♥ Utrustning:
Kamera: Sony ZV-1 och Canon EOS 90D
Mikrofon: RØDE VideoMic Pro
Redigeringsprogram: Final Cut Pro X
Musik: Epidemicsound.com