5 Cup Halwa | Protein Rich Halwa | Easy 10 min. Halwa |Deepavali Special Sweet Recipe

Описание: https://www.amazon.in/shop/happyhomem... #halwa #quicksweet #instantsweerrecipe #besanhalwa #gramflourhalwa #gramflourbadam halwa #besanbadamhalwa #proteinrichrecipes #proteinrichhalwa #alwa

** I have given all measurements as 1 cup in the video. However for ease i have used a 1/2 cup measurement. You can use any cup of your choice. Use the same cup to measure everything.

This 5 Cup Halwa is a very simple halwa recipe. Even a beginner can do this recipe without fear and apprehension. It will be ready in 10 min. It requires 5 ingredients that are easily available at home. Unexpected guests or hunger pangs need not çause anxiety in you anymore.☺ You can use any cup of your choice. Let's see the recipe for this 5 Cup Halwa or besanbadam halwa.

Ingredients and method :

1)Gram flour/Besan/கடலை மாவு - 1/2 cup/கப்
2)Almond flour/badam/பாதாம் மாவு - 1/2 cup/கப்
3)Cane jaggery/nattu sarkkarai/ நாட்டுசர்க்கரை - 1/2/cup /கப்
4)Ghee/நெய் - 1/2 cup/கப்
5)Thick milk/ குறுக்க காய்ச்சிய பால் - 1/2 cup/கப்
Cashew - to garnish
முந்திரி- அலங்கரிக்க

Heat ghee and fry gram flour till raw flavour is gone.
Add cane jaggery and mix well.
Add almond powder and saute till raw flavour is gone.
Add milk and mix well.
Keep stirring for 4 to 5 min. You will see ghee oozing Out on the sides of the pan. Switch off and add a pinch of Cardomom powder. Mix well. Pour in a greased plate. Garnish with roasted cashews. 5 Cup Halwa is ready to serve.

ஓரு கனமான பாத்திரத்தில் நெய்யை ஊற்றி காய்ந்ததும் அதில் கடலை மாவை சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும். நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கவும். பிறகு சுண்டக் காய்ச்சிய பால் சேர்த்து 4 நிமிடம் கிளறவும். 5 நிமிடத்தில் நெய் பிரிந்து வரும். அடுப்பை அணைத்து ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து கிளறி நெய் தடவிய தட்டில் கொட்டி சமன் செய்யவும்.
சுவையான ஆரோக்கியமான புரதச்சத்து நிறைந்த 5 கப் அல்வா தயார்.

*** For Almond powder :

Soak almonds overnight or soak for 30 min in hot water. Remove skin and dry them with a kitchen towel. Pulse in mixer grinder to a powder.

பாதாம் பொடி தயாரிக்க:

பாதாம் பருப்புகளை இரவு ஊற வைக்கவும். அல்லது கொதிக்கும் நீரில் 30 நிமிடம் ஊற வைத்து தோல் உரித்து ஒரு பருத்தி துணியில் ஈரம் போக துடைக்கவும். மிக்சியில் விட்டு விட்டு அழுத்தி மாவாக பொடிக்கவும்.


Healthy cooking. Happy living.

Like, comment, share and Subscribe

Do check my other channels:

For Kolam Channel :    / subramjaya  

for recipes in English:
   / @happyhomemakerjayasrecipes   My Email Id: [email protected]

My Channel and Social Media Links:
Happy Home Maker -Tamil    / @happyhomemakerjayasrecipes  

Happy Home Maker
   / @happyhomemakerjayasrecipes  

Happy Home Maker-Kolam Channel :    / subramjaya  

My Instagram Handle:
  / happyhomemaker_tamil  

My FaceBook Page:
https://m.facebook.com/HappyHomeMaker...

Link to My Blog:
www.happyhomemakeryt.blogspot.com