สูตรหมักไก่ย่าง ไก่อบ หรือไก่ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

Описание: **อัตราส่วนผสมหมักไก่**
น่องไก่+สะโพก 1200 ก.
น้ำตาลทราย 1+1/2 ชต.
รากผักชี 5 ราก (สามเกลอ)
กระเทียมไทย 2 ชต.(สามเกลอ)
พริกไทยขาวเม็ด 1 ชช.(สามเกลอ)
ซอสฝาเขียว 2 ชต.
ซอสหอย 2 ชต.
ซีอิ้วขาว 2 ชต.
ผงปรุงรสไก่ 1 ชช.
เกลือ 1/2 ชช.
น้ำมันพืช 3 ชต.

หมักทิ้งไว้ 3-4 ชม. หรือหมักข้ามคืนได้ยิ่งดียิ่งอร่อย
นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งความร้อนที่ 170° ใช้เวลา 15 นาที แล้วเปิดออกมาพลิกกลับด้าน แล้วอบต่อประมาณ 12-15 นาที

#สูตรหมักไก่ย่าง #สูตรหมักไก่ทอด #สูตรหมักไก่อบ
#สูตรหมักไก่ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
#เมนูสร้างอาชีพ #seasuncookingchannel