RISOTTO alla milanese con MAMBO 12090 🤩 Nunca has probado otro igual
Автор: No solo recetas
Загружено: 2022-04-21
Просмотров: 1749
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El risotto alla milanese es un plato tradicional de la región de Lombardía en concreto de Milán, de un color amarillo característico que le aporta el azafrán. Es un risotto cremoso que no puedes dejar de probar 😍 ⬇𝗦𝗜𝗚𝗨𝗘⬇
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🔹 INGREDIENTES:
30g parmesano
60g chalotas
30g AOVE
200g arroz carnaroli o arborio
40g vino blanco
600g caldo de pollo o verduras
hebras de azafrán
2 pellizcos de sal
10g de mantequilla
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