山菜パスタ。一口一口、味わい深く。最高の和風パスタだと思います【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　2人前
・スパゲッティ　160g
・顆粒だし　2パック
・月山だけ　4本
・青こごみ　6本
・赤こごみ　6本
・山うどの葉　適量
・たらの芽　4個
・コシアブラ　10個
・オリーブオイル　適量
・にんにく　1かけ
・唐辛子　1本
・塩　適量
・こしょう　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第３弾(電子書籍）（税込500円）
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第２弾（電子書籍）（税込500円）

第1弾（電子書籍）
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