Seafood Salad Recipe for Christmas and New Year| Rezept für Meeresfrüchtesalat zu Weihnachten
Автор: Svitlanka’s Kitchen
Загружено: 2025-12-16
Просмотров: 31
Описание:
For this warm shrimp salad, you'll need:
500 grams of shrimp
1 package of arugula
2 pears
200 grams of Parmesan
Salt
Olive oil
Boil the shrimp in salted water for 10 minutes. Remove, let cool, and peel (it's important to remove the shrimp's gullet). Next, slice the pear, heat a frying pan, and add butter. Fry the pears until golden brown. Place a glass in the center of the plate to form a circle around the salad. Arrange the arugula, then sprinkle with Parmesan. Next, add the peeled shrimp, then the pear. Season with salt and drizzle with olive oil. Top with more arugula and remove the glass. Our salad is ready. Enjoy!
Für diesen warmen Garnelensalat benötigen Sie:
500 g Garnelen
1 Bund Rucola
2 Birnen
200 g Parmesan
Salz
Olivenöl
Die Garnelen 10 Minuten in Salzwasser kochen. Herausnehmen, abkühlen lassen und schälen (wichtig: den Magen entfernen). Die Birnen in Scheiben schneiden, eine Pfanne erhitzen und Butter hinzufügen. Die Birnenscheiben goldbraun braten. Ein Glas kreisförmig in die Mitte eines Tellers stellen. Den Rucola auf dem Salat verteilen und mit Parmesan bestreuen. Anschließend die geschälten Garnelen und Birnenscheiben hinzufügen. Mit Salz würzen und mit Olivenöl beträufeln. Mit weiterem Rucola garnieren und das Glas entfernen. Der Salat ist fertig. Guten Appetit!
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