#MM
Автор: Mill MILK
Загружено: 2025-11-25
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#MM #牌子嘢 // 實試港人快餐回憶哈迪斯 尋找蘑菇芝堡 牛仔飯 味道不一樣？曾於香港開25分店 為何多年被fans呼喚重開？
這個《牌子嘢－哈迪斯》的故事是這樣發生的：在哈薩克出差的某一天，我們走著走著突然發現一個熟悉的星星標誌，再看真一點，原來就是那間曾經陪伴香港人15年的快餐店－哈迪斯。既然去到哈薩克也能重遇，我們就決定前往當地的哈迪斯，嘗試尋回當年香港哈迪斯的味道。
當年哈迪斯餐單上的三藩市芝堡、蘑菇芝堡、西部牛仔飯、蘑菇飯、炸雞、薯圈等，你還記得嗎？現在的哈迪斯還能找到它們的蹤影嗎？當年曾在香港開25間分店的品牌，為何會撤出了香港，而事隔多年為何仍不時被fans召喚它重開？
今集我們走入哈迪斯店舖中，實試外地哈迪斯的食物，也召集了哈迪斯fans及前員工，拆解為何大家對這間快餐如此念念不忘。
策劃：陳靜雅 Chucky
攝影：陸紹泓 潘志恆 小輝
剪接：王樂琳
編審：黃碧珊
監製：王秋婷
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