숙주나물을 새콤달콤하게 무쳐보세요. 황금비율 연겨자 소스를 알려드릴게요. 톡 쏘는 시원한 맛에 아삭거리는 식감이 대박이에요.👍

Описание: 전자레인지로 숙주나물을 데쳐서 오이와 함께 새콤달콤한 연겨자 소스로 무치면 정말 시원하고 맛있어요. 누구나 만들 수 있는 간단하고 쉬운 요리입니다. 여름에 먹기 좋은 반찬입니다.

▶ 재료
숙주나물 200 g
오이 1 개
연겨자 2 큰술
다진 마늘 1 큰술
소금 1 작은술
설탕 3 큰술
통깨 1 작은술
식초 4 큰술

▶ 조리 순서
1. 깨끗이 손질한 숙주나물을 전자레인지에서 2분간 가열하여 물기를 빼서 식힙니다.
2. 오이를 채 썹니다.
3. 소스 재료를 그릇에 넣고 저어서 소스를 만듭니다. (충분히 저어서 설탕과 소금을 완전히 녹입니다.)
4. 그릇에 오이와 숙주나물을 담고 소스를 넣어 버무립니다.

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