갈치조림 꼭 이렇게 만들어보세요 평생 써먹는 비법 레시피

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고구마순 갈치조림 재료

갈치 ( 중 2마리 )
고구마순 200g
감자 2개
양파 반개
청 홍고추 2개씩
대파 2대
멸치 다시마육수 2컵 ( 400ml )

갈치 밑간 ( 구운 소금 한 꼬집 + 청주나 맛술 2큰술 )
고구마순 밑간 ( 된장 1작은술 + 다진마늘 1작은술 +들기름 1큰술 )

갈치조림 양념장 레시피

진간장 3큰술
맛간장 (집간장 1큰술)
고춧가루 3큰술
고추장 1작은술
다진마늘 1큰술 반
생강청 1작은술
매실청 1큰술
미림 2큰술
설탕 1큰술
취향에 따라 물엿 1큰술
후추 톡톡

Music provided by 브금대통령
Track : 꽃길을 걸어서 -    • [봄바람처럼 따뜻한 감성음악] 꽃길을 걸어서 | 벌써 봄이왔나봐🌼  

Music provided by 브금대통령
Track : 너의 막창을 먹고 싶어 -    • 너의 막창를 먹고 싶어.  

Music provided by 브금대통령
Track : 할머니집 홍시 -    • 우리 강아지들 오면 내어줄, 빨갛게 익은 홍시가.  

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