Гуакамоле/Guacamole

Описание: Ингредиенты/Ingredients:

Авокадо/Avocado – 500 г/g;
Лайм/Lime – 1 шт/pc;
Лук красный/Red onion – 0,5 шт/pc;
Томат/Tomato – 2 шт/pc;
Кинза/Cilantro – 20 г/g;
Соль, перец черный, перец чили и оливковое масло/Salt, black pepper, chili pepper and olive oil – по вкусу/on taste.

Авокадо очистить, убрать косточки. Далее необходимо размять авокадо любым удобным для вас способом (можно измельчить в блендере). Нарезать мелким кубиком красный лук. У томатов убрать сердцевину и также нарезать мелким кубиком. Хаотично порезать кинзу. Далее к авокадо добавить соль, черный перец, перец чили, сок лайма, оливковое масло, лук, томат, кинзу и перемешать. Подавал с кукурузными чипсами.
Peel avocados and remove the seeds. Then mash avocado any way you prefer (you can also grind it in a blender). Cut in to cubes red onion. Remove the core from the tomatoes and also cut into small cubes. Roughly chop cilantro. Add salt, black pepper, chili pepper, lime juice, olive oil, onion, tomato, cilantro and mix. Plate with corn chips.

#shorts #guacamole #avocado #summer #creamy #fresh #lime #food #videorecipe #delicious #cooking #гуакамоле #видеорецепт #авокадо #лето #нежно #свежо #вкусно #видеорецепт #готовка #еда