French Gimlet / Barmixer / Barmeister/ Milan
Автор: BarAkademie Berlin
Загружено: 2021-05-03
Просмотров: 248
Описание:
►►► French Gimlet
►►► Rezept:
4 cl Nordes Gin
2 cl St. Germain
2 cl Limettensaft
1 Eiweiss
► Glastyp: Cocktailspitz
►Garnitur:
1 Limettenzeste
Shaken / Dryshaken / Double Strain / direkt im Glas
Der Name dieses Cocktails auf Gin- Basis soll eine Hommage an Admiral Sir Thomas Gimlette, einen britischen Militärarzt sein. Die Legende besagt, dass dieser Admiral den Männern der Royal Navy täglich eine Dosis Zitronensaft serviert hat, um das Risiko von Skorbut zu vermeiden, und dass er Gin hinzugefügt hätte, um das Mittel für die Seeleute "attraktiver" zu machen.
Diese Variante verdankt ihren Namen "Französisch" der Zugabe von St. Germain , einem Holunderlikör aus französischer Produktion, zum Grundrezept.
French Gimlet ist erfrischend elegant, herrlich blumig und passt perfekt als Einstieg für einen schönen Abend.
►►Werkzeuge an der Bar richtig nutzen (Videotutorial): http://goo.gl/33rMwj
►►Viele weitere Prüfungscocktails per Videoanleitung: http://goo.gl/fDsBrL
Die Arbeitsabläufe der Drinks, wurden ausschließlich nach den Vorgaben des aktuellen Rahmenlehrplans der DIHK zubereitet.
►Facebook: http://fb.com/BarAkademie
►Website: http://BarAkademie.eu
►Instagram: / barakademie
Wir suchen Dich in Vorbereitung auf die Prüfungen zum Barmixer IHK, Barmeister IHK, Restaurantfachmann IHK, Restaurantmeister IHK und Veranstaltungskaufmann IHK. Zudem erlernst du nicht nur die Rezeptur und die fachgerechte Herstellung, sondern weiterhin die Kalkulation eines jeden Drinks sowie die wirtschaftlichen Hintergründe um einen gastronomischen Betrieb erfolgreich zu führen. Unsere Kurse der Barakademie Berlin haben auch wegen der IHK Prüfung als Abschluss internationale Anerkennung und einen Werterhalt über Jahrzehnte.
Wir freuen uns auf Deinen Anruf. 0176 326 05 789.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: