Comment on fait du café et du chocolat au Costa Rica
Автор: La Famille en Transition
Загружено: 2022-05-07
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( ͡❛ ᴗ ͡❛)✊ LA FAMILLE EN TRANSITION
Vous aimez le chocolat et le café? Nous aussi! Si vous souhaitez connaître les secrets de leur production, suivez-nous dans la visite des fermes de café et cacao. En dessert, offrez-vous un fruit bien frais (et local), car il faut bien le dire, le Costa Rica nous a offert des saveurs inoubliables.
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00:00 Comment on fait du café?
03:17 Le pressoir de canne à sucre
04:03 Comment on fait du chocolat?
07:14 Ce qu'on a mangé au Costa Rica
Cette vidéo est une simple introduction sur la production de café et de chocolat. YouTube et le web sont remplis de ressources documentées sur ces sujets, et notamment ceux-là:
Chocolat
• La fabrication du chocolat
https://www.atelierduchocolat.fr/fr/p...
https://www.lafabriquedesgourmands.co...
Café
• La fabrication du café
https://www.maisonducafe.com/cafes/cu...
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