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COCINA FUSIÓN "Hamburguesa con aguacate, parmesano, chalota,mayonesa de albahaca y huevo hilado"
Автор: Gustavo Ramos
Загружено: 2020-05-10
Просмотров: 233
Описание:
Hoy volvemos a New York a degustar otra hamburguesa muy especial. Esta vez con una mayonesa de albahaca y lima que dará un frescor inusual a esta hamburguesa.
Ingredientes para 3 hamburguesas:
• 3 filetes de carne picada de ternera.
• 3 panes de hamburguesa con semillas de sésamo
• 6 cebollas chalotas
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 2 aguacate
• 100 gr de queso parmesano loncheado
• 30 hojas de albahaca
• 1/2 Lima
• 1 huevo
• aceite de oliva
• 100 gr de huevo hilado (lo venden así)
A disfrutar de esta hamburguesa que en nada se parecerá a otras que hayas tomado.
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