Сколько нитратов в арбузах и дынях 2020 Херсонская область. Показатели и норма, исследования

Описание: Допустимая норма нитратов для арбузов - 60 мг на 1 кг.
Во всех образцах содержание нитратов оказалось на уровне 11 мг.
А вот результаты по дыням были менее утешительными.
В двух из трех образцов содержание нитратов было выше в 2-3 раза - 253 мг/кг при норме в 90 мг/кг. Употребление такой продукции может привести к пищевому отравлению.